une ferme familiale en dauphiné

Le gaec de la Souris Verte à proximité de Vienne

Le gaec de la Souris Verte est né en 2018 par le regroupant de nos deux fermes, pour créé une entreprise familiale à échelle humaine, située à Eyzin Pinet à 10 km de Vienne en nord isère,

Une diversité de produits en nord Isère

Notre ferme se distingue par sa diversité de produits, allant de l'élevage à la culture du kiwis, lentilles, maïs, sarrasin à la fabrication d'huile.

Nous vous les proposons en vente en circuits courts sur Lyon, Grenoble, Chambéry, Pont de Beauvoisin, la région Viennoise ou directement à la ferme.

 

Les plantes cultivées

photo champ de lentilles en nord isère
champ de lentilles à Eyzin Pinet

Plusieurs plantes sont cultivées en bio  sur la ferme, tels que des lentilles vertes, du sarrasin, du maïs à polenta, du tournesol, des céréales. Le tournesol  est pressé sur place pour donner de l'huile. Du colza non bio, fourni par un voisin, est également transformé en huile.

Les kiwis

photo de kiwis en isère
kiwis en isère

Les kiwis bio sont les seuls fruits cultivés à la souris verte d'où il tire son nom. Ils sont vendus frais. Une petite partie est transformée en confiture sur place et en nectar par un prestataire de service.

Les animaux

photo vache salers
vaches salers bio élevées en plein air

Des vaches sont également présents sur la ferme. Elles sont élevées en bio en plein air et pâturent  les prairies. 

Elles sont nourris des céréales et du foin produits sur place.